“Najlepsze co mogło mnie spotkać w mojej przygodzie z pizzą neapolitańską to indywidualne szkolenie z Karolem, ponieważ wytłumaczył wszystko dokładnie od podstaw w taki sposób, że zaawansowana praktyka, którą ćwiczyliśmy na szkoleniu stała się błahostką przez co moje umiejętności wskoczyły na zupełnie inny - wyższy poziom i w końcu jestem zadowolony z finalnego wypieku, który serwuje sobie, znajomym, a także gościom odwiedzającym moją pizzerię!”

Patryk Dasiewicz

Gluten Gang

“Na szkolenie do Karola jechałem pełen niepewności, i braku zaufania do szkoleniowców, którzy szkolenie prowadzili na ilość a nie na jakość. Największym atutem Karola jest umiejętność słuchania a następnie dopasowania programu szkolenia do indywidualnych potrzeb kursanta. To co widać od razu to ogromne zaangażowanie i radość z przekazywanej wiedzy. Pizza to dla Karola coś bardzo ważnego w życiu dlatego podchodzi do niej poważnie i dlatego ja z całego serca polecam każdemu jego jako szkoleniowca !”

Krystian Wachowicz

Kręcę Sobie Placki